【吃在航海上】丽星邮轮超级天秤星号▏大班Taipan 私人厢房中式料理▕

17.4.17


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马来西亚2017年4月2日星期日[晴]


这不仅是航海之旅 还是个美食之旅
结束疯狂海上泼水活动后
我们前往4楼处位于海华宫餐厅内部的大班Taipan餐馆享用美味丰盛的晚膳

大班Taipan餐馆以中式顶级料理为主 提供丰富多元的菜色配套任君选择
由于有办预约 我们被安排在一间高雅华丽浓厚中国风+海景景观的私人厢房用餐
感觉实在太棒了

*丫丫小啰嗦*
•大班餐饮不包括在船费之内 必须额外付费 价格合理
•座位有限 必须提前到接待处预定
•营业时间大约11:30am~1:30pm 和 6:00pm~9:30pm 两个时段 不过还是以当时的行程时间表为准
•菜单的菜色配套也因季节性而有些变动 以当时的行程为准
•不适合穆斯林乘客享用


月光美人茶
坐在舒适的座位上
漂亮的侍员细心为我们把餐巾轻放在腿上 耳边轻声细语询问茶的口味选择
我和旅伴在侍员的讲解下 选了口味较清香的月光美人 

月光美人茶色明澈淡黄 趁热喝不苦也不涩口感也开始慢慢回甘 还有一股淡淡清雅的花香味
据说这是云南上佳的茶品 值得收藏和品尝 
一杯茶 能学到不一样的知识 感觉真好

再来 又对桌上摆放一人两双不同颜色的筷子感到很好奇 漂亮的侍员再次解说
米色的筷子是私筷 而黑色的筷子是公筷
这么一讲解大家全都明白 又是上了一堂生活知识的课
上汤辽参炖花胶汤 
Double Boiled Shark's Bone Soup with Fish Maw and Bamboo Pith
第一道佳肴就来个保健养生的高级享受
一盅花胶炖鸡汤 不仅补充胶原蛋白滋补养颜  还能迅速消除疲劳
满满温暖的幸福感 提高了我们的食欲 
烤乳猪半只 
Suckling Pig (Half) 
烤乳猪是广州最著名的特色菜肴
色泽金红 皮脆肉滑 口感一点也不油腻
煎封银鳕鱼 
Deep Fried Cod Fish 
喜欢搭配炸姜丝让丰厚的鱼肉提味 肉质内嫩外脆 再把香菜一起入口 那口感真赞
水果沙拉虾 
Mayonnaise Prawn
炸虾球淋上沙拉酱与水果搭配 完全不会有油腻感
味道酸甜可口 酥香之中还有清新的果香 里头更加入了一些坚果 忍不住一口接一口
芋头扣肉
Braised Pork Belly with Yam 
一道有家味道的粤菜 芋头和扣肉是粤菜中常见的搭档
肥而不腻的扣肉非常入味 厚重的肉块也吃得很过瘾
芋头更是充分吸收了扣肉的肉汁 一口咬下去 口感细软
蚝油生菜 
Stir Fried Lettuce with Oyster Sause
吃了那么多肉类 来个爽脆的生菜 胃也倍感舒服
大班炒饭 
Taipan Fried Rice
以咸蛋黄来炒的招牌炒饭 饭粒带着沙沙的口感 味道咸鲜美味
水果拼盘 
Fruit Platter 
再来杯清清凉凉 酸酸甜甜的鸡尾酒吧
马不停蹄的吃 就是搭邮轮的乐趣吖

轻轻松松没烦恼 餐餐让你吃饱饱
一开房门立刻倒 这种感觉真是好(。◕ˇ∀ˇ◕)


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